Kosttips

Du är ute och springer ditt pass, löpsteget känns spänstigt och du har kommit in i "andra andningen". Plötsligt förvandlas dina glädjekänslor till ett akut behov av att hitta en toalett, känner du igen dig? Troligen har du drabbats av...

Detox är ett trendigt ord som ofta dyker upp i mediesammanhang, kör detoxkur hit och detoxkur dit, men kan man verkligen detoxa sig!? Själva ordet kommer från engelskan och betyder avgiftning. Med en detox- eller avgiftningskur menas oftast att driva ut...

Dilemmat med risets nyttigheter kontra dess giftiga arsenik är lika lång som kinesiska muren. Arsenik är ett cancerframkallande ämne som finns naturligt i berggrunden och tas upp av riset via jorden och/eller bevattningsvattnet. Vid höga intag av arsenik under lång tid...

Hur är det med PH-värdet i dig, är du försurad tro!? Detta ämne är omdiskuterat och det kommer ständigt nya "rapporter" om hur mycket bättre din hälsa kan bli om du har en ph-balanserad kost. Ät så här! Köp det här...

Imorgon är det Våffeldagen, Vårfrudagen eller Jungfru Maries Bebådelsedag. Kärt barn har många namn och likaså våfflornas form och tillredningsmöjligheter. Våfflan har oändligt med varianter, former och smaker. Man kan göra dem som matiga middagsvåfflor, magiska efterrätter eller varför inte...

Fibrer, eller kostfibrer som de kallades tidigare, är namnet på de kolhydrater från växtriket som vi själva inte kan bryta ner i tunntarmen, utan de når tjocktarmen i stort sett opåverkade. De är bra för dig och din tjocktarm då...

Du behöver stå ut i vintermörkret lite till, snart är det över! Dock finns mörkret kvar för dig som jobbar nattskiftsjobb och med det ställs det lite större utmaningar kring din kost. Vad skall jag äta? När skall jag äta? Eller...