Kosttips

Hur är det med PH-värdet i dig, är du försurad tro!? Detta ämne är omdiskuterat och det kommer ständigt nya "rapporter" om hur mycket bättre din hälsa kan bli om du har en ph-balanserad kost. Ät så här! Köp det här...

Denna B-vitamin är en som kan förvirra dig lite då den ibland redovisas i livsmedelsetiketter som folat och ibland som folsyra. Så låt oss nu förklara och förstå vad skillnaden dem emellan är!? Egentligen är det ingen större skillnad då båda är...

På tisdag är det fettisdagen, tillika semmeldagen, som är en gammal kyrklig tradition sen långt bak i tiden inför de 40 dagarna av fasta inför påsk. Därtill skulle man ta det lugn och leva sparsamt samt ge tid för "eftertanke"....

Fibrer, eller kostfibrer som de kallades tidigare, är  namnet på de kolhydrater från växtriket som vi själva inte kan bryta ner i tunntarmen, utan de når tjocktarmen i stort sett opåverkade. De är bra för dig och din tjocktarm då...

Selen är ett grundämne och en viktig mineral som upptäcktes av den svenska kemisten Jacob Berzelius 1817. Det tog dock ända fram till 1950-talet innan man förstod att selen hade en viktig roll för vårt välmående. Då upptäckte forskaren Klaus...

I förra veckan pratade vi om  mandeln. Idag ska vi berätta om fördelarna med valnöten. Valnöten är rent botanisk en stenfrukt och är ursprungligen från Centralasien och delar av Europa. Valnöten består av 60% fett, därav det mesta är fleromättat fett....

Vi hade en miniskola av superbären i somras och nu kommer en liknande variant fast om nötter. Vi börjar med mandeln. Mandeln kommer från mandelträdet som kan bli upp till åtta meter högt och sägs vara ett amerikanskt träd då USA...

De senaste två veckorna har vi pratat om hur du kan förstärka ditt immunförsvar genom att få i dig den viktiga mineralen zink samt kraften bakom ingefära. I dag tar vi det tredje och sista husmorstipset för att hålla dig friskare...