näringslära Tag

Den hälsosamma mattallriken, mer känd som tallriksmodellen, skapades av Harvard School of Public Health för att på ett visuellt sätt förklara den hälsosamma andelen av de olika livsmedelsgrupperna som bör finnas i huvudmåltiderna, det vill säga lunch och middag. Det...

Inspirerat av denna Pridevecka, som Stockholm står mitt i, blir dagens kosttips att äta mer färgglatt! Alla regnbågens färger (samt svart och vitt som i näringsläran räknas som färger) bör vara med på din tallrik. Detta då färgerna speglar näringsinnehållet och...

Tidigare kunde du läsa om varför du får kramp och hur du kan förebygga det genom kosten. Idag får du ta del av vad vätskeersättning är och hur det funkar i din kropp. Vill du göra egen "resorb" hemma hittar...

Sommaren är här, solen skiner, temperaturen är där den ska vara och både solskyddsfaktor och vätskeintag blir viktigt, för att inte säga livsnödvändigt. Motsatsen skulle innebära bränd hy och uttorkad kropp som du vet sänker prestationen markant. Förutom att du...

En av de största misstolkningar som finns inom kosten är att frukt inte är nyttigt då det innehåller mycket fruktos/fruktsocker. Att själva misstolkningen existerar är inte så konstigt med tanke på att namnet fruktos och fruktsocker vilseleder dig, men det...

Har du någon gång i slutet av ett pass, eller när du kommit hem känt illamående och/eller huvudvärk? Du är i så fall inte ensam och troligen har du fått "workout hangover" som fenomenet kallas. En positiv effekt av din träning...

Likt kolhydrater är fett också en viktig energikälla för din kropp där rätt sorts fett i rätt mängd är avgörande för att du ska må bra. Fettet är energi i koncentrerad form som lagras i din kropp som energireserv. Bonus...

I förra veckan pratade vi om kolhydrater, vad det är och vilken uppgift de har i/för dig. Idag går vi in på kolhydraternas baksida, viktökningen. Eller egentligen missuppfattningen av kolhydraternas baksida skulle vara ett bättre namn. Kolhydrater har länge fått en...